Uzņēmuma nosaukums Hansa Food Commodities ir cēlies no Hanzas savienības (The Hanseatic League), kas viduslaikos darbojās kā vācu tirgotāju organizācija, kura pakāpeniski pārvērtās par starptautisku Baltijas jūras un Ziemeļjūras baseina zemju pilsētu politisku savienību ar aptuveni 300 pilsētām, kuras vienotais mērķis bija nodrošināt savstarpējo interešu aizsardzību un veicināt jūras tirdzniecību Ziemeļeiropā. Astoņas tā laika Latvijas pilsētas piederēja Hanzas savienībai, bet Rīga bija viena no galvenajām Hanzas pilsētām. Hansa Food Commodities iemieso Hanzas savienības vērtības un mantojumu, paplašinot tirdzniecību ne tikai Ziemeļeiropā, bet arī visā pasaulē.